他にも私が思ったより簡単でしかも喜ばれるなぁと思う一品にちらし寿司がある♪ しかも、いわゆる「変わり寿司」なので伝統を重んじる料理学校の先生には眉をひそめられそうだが…(>_<) 私の場合、ホームパーティーや国際交流の為のポットラック（持ち寄り）パ…

「案ずるより生むが易し」という言葉があるが、色々考えているより実際にやってみたら簡単だったということが世の中には多い♪ 私のホームステイ受け入れは好例だろう。その他にも私にとっては落語や音楽のプロデュースという、イベント業も始めて良かったこ…

普段見慣れた光景でも海外からの旅行客の目を通すと、違ったものになる。 これもレストランでのことだが、私達のテーブルを担当した二人の女性スタッフの態度が非常に対照的だった。 英語ができないというのは共通していたが、私が隣にいて通訳するのだから…

「ホームステイの受け入れをするメリットを教えて下さい」とよく聞かれる。 難しい質問だと思う。楽しいことも大変なことも沢山ある。一言では中々説明できない(ToT) 恐らく、聞く方は「語学の勉強になる」といった答えを期待しているのだろうが…。 今回、オ…

私は「どうせ…」は実はとても楽しい、魔法の言葉ではないかと密かに思うことがある(^_^;) 例えば、私はイベント業をしているのでクリスマスシーズンなどを中心にオペラを老人ホーム等でお願いすることがあるが、精通しているわけではない。 だから「どうせオ…