先月来、ぬか漬けに凝っている。とはいえ、昔の人が聞いたら「なんという無精を…」と、怒られるかもしれないが、冷蔵庫で保管できるぬか漬けである♪ 自分あるいは自宅に遊びに来たタイミングの悪い友人達の為だけに漬けているので完全な我流であるが、これが…

今日も東京には大雨洪水警報が出ている。昨日に引き続き、雷もひっきりなしに鳴っているので私は落ち着かない(;_;)実家に雷が落ちてからトラウマなのだ(T_T) 一昨年、栃木のゴルフ場でやはり雷が鳴り、慌ててカートに戻ろうとした瞬間、さらに大きな雷が鳴り…

今月から料理コーナーを担当してもらっている赤羽の「潤（よ）ん」の女性オーナー、まきさんは私より少し上だが、いつもおしゃれで料理がうまいだけでなく、とにかくバイタリティーに溢れた人だ。 「英会話を習って世界の人と話したい！」と言い出し、英会話…