フランス家庭料理

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土曜日は老人ホームの仕事の合間にTVのランチ紹介コーナーの取材に同行した♪

リサーチャーとして最後まで責任を果たす!と言えば、格好がいいが、要するに食べたかったのである(^_^;)
今回はフランス家庭料理の店を取り上げた♪フランス料理といってもカジュアルで女性1人がふらっと入れる雰囲気だし、価格もリーズナブルで勿論、ドレスコードもない!

優しい、いかにも素朴な感じが顔に出ているオーナーソムリエは「ワインを気軽に楽しんでもらいたい」と常時グラスワインを赤・白各7種類程度を用意、常時ワイン会も行なっている。ちなみにお店自身はブルゴーニュの家庭料理をコンセプトにしているが、ワインは日本のをはじめ、各国のを用意とのこと♪

TVではデザートを含め、3種類を紹介してもらうことになった。

前菜としても、軽いブランチとしてもお勧めなのがスルメイカのサラダ♪見た目よりボリュームがあるので女性はランチに!

落語・音楽・踊りなど各種イベントをご予算に応じて承ります!
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