今日は9月9日、重陽の節句である♪ もう何年も前になるが、落語家の立川談奈さんが二つ目披露をこの日に行うことになって、ご挨拶の電話があった。「よりによって9月9日になっちゃったんです(ToT)」と情けなさそうに言う彼に「なんで？おめでたいじゃない、重…

色は…というと、スーパーなどで売っているいわゆるフツーの濃い口醤油よりは若干薄い感じ。 「いとこ」か「またいとこ」かわからないが、オイスターソースとの相性も悪くない♪ 普段はあまり作らない「きんぴら」を思わず作ってしまったが、なかなか(*^_^*) …