手軽におもてなし料理♪

負けてしまったが、サッカーのオランダ戦を自宅や友人宅で観戦した人は多いだろう。ビールやワイン、おつまみを片手に…。

今回は仕事で出来なかったが、いつもワールドカップやＷＢＳのような大きな試合の時は自宅に友人、知人を招くことが多い。完璧な手抜き料理だが、何品か出すのでご主人の友人が自宅に集まるという友人に料理のアドバイスを求められた(^_^;)

「最悪の場合、ピザなどのデリバリーでお茶をにごそうとは思うんだけど…」と、料理を苦手としている彼女に聞かれて少し考え込んだ(>_<)

譲れないポリシーとしては、もてなす側もきちんと観戦できること！料理のビギナーにも簡単で手抜きだけどそこそこ見栄えよく、美味しく♪冷めても構わない品（途中で温め直すのは面倒(>_<)ムムム、結構難問である！

というのも、我が家に集まる男性陣はお皿を運んだり、ワインを注いだり…を自然にしてくれるが、それを基準には考えられない…!